Бензоат натрия

Синонимы: пищевая добавка E211 (C₆H₅COONa, натриевая соль бензойной кислоты).

Бензоат натрия один из сильнейших консервантов, он предотвращает появление плесневых грибов, дрожжей, замедляет окислительные реакции, а также подавляет деятельность ферментов, разрушающих жиры и крахмал. Так как бензоат натрия не слишком эффективен против бактерий, его можно сочетать с сорбатом калия, глюконо-дельта лактоном или с молочной кислотой.

Благодаря своим антибактериальным свойствам бензоат натрия нашел применение в косметической промышленности при производстве косметических и гигиенических средств, таких как шампуни, гели, зубные пасты.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

На косметическом рынке присутствует консервант Geogard® ULTRA, который представляет собой комбинацию Глюконолактона (ок. 75%) и Бензоата натрия (ок. 25%)

 Данный консервант имеет маркировку Ecosert (не менее 95% всех ингредиентов должны иметь натуральное происхождение) и разрешен к использованию в «зеленой» косметике.

Консервант Geogard® ULTRA:

•          Обладает бактериостатическим и фунгистатическим эффектом;
•          Используется в диапазоне рН 3-6,5
•          Может использоваться с различными видами ПАВов (анионными, катионными и амфотерными);
•          Обладает положительными свойствами глюконолактона (см. Глюконолактон);
•          Не влияет на стабильность эмульсии;

Используется как консервант:

Средств для ухода за волосами – шампуней, масок для волос, кондиционеров;

Гелей для душа (в том числе для чувствительной кожи), жидкого мыла;

В солнцезащитной косметике;

В увлажняющих средствах.

Процент ввода консерванта: 0,75-2% как для смываемой, так и несмываемой косметики.